Моя любимая техника: ХП Panasonic 256
Моя мультиварка: Panasonic 18 и 10
Сообщений: 202Зарегистрирован: 14 июл 2009, 12:04Откуда: Москва
Тогда последний вопрос: помню, здесь на форуме упоминалось, что Экстра-Р заменяется 1:1 то ли лимонной кислотой, то ли лимонным соком. Чем из, не помните случайно?
Моя мультиварка: PANASONIC, LACUCINA, MARUCHI, REDMOND, OURSSON, STADLER FORM
Сообщений: 20612Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12Откуда: г.Москва
Мария, спасибо за отзыв!Mary писал(а):А вкус соответствует? Я имею ввиду, магазинному.Да, вкус "магазинный". Mary писал(а): По идее, он должен быть с кислинкой, а в рецепте я не обнаружила ничего, чтобы ее придавало.Кислинку придаёт сухая закваска "Экстра-Р".
Моя любимая техника: ХП Panasonic 256
Моя мультиварка: Panasonic 18 и 10
Сообщений: 202Зарегистрирован: 14 июл 2009, 12:04Откуда: Москва
Яна, выглядит потрясающе. А вкус соответствует? Я имею ввиду, магазинному. По идее, он должен быть с кислинкой, а в рецепте я не обнаружила ничего, чтобы ее придавало.
Моя мультиварка: PANASONIC, LACUCINA, MARUCHI, REDMOND, OURSSON, STADLER FORM
Сообщений: 20612Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12Откуда: г.Москва
Видеорецепт здесь: ПродуктыВода - 440 млСоль - 1 1/4 ч. л.Закваска "Экстра-Р" - 1 1/2 cт. л.Растительное масло - 2 1/2 ст. л.Мука пшеничная 1-го сорта - 240 гМука ржаная обдирная - 360 гДрожжи - 2 1/2 ч. л.ПриготовлениеПрограмма 7 "Без клейковины", размер 1250 г
www.multivarka.ru - главный кулинарный форум о мультиварках, рецепты, советы, обмен опытом
МУЛЬТИВАРКА.РУ - главный сайт о мультиварках
МУЛЬТИВАРКА.РУ - главный сайт о мультиварках • Просмотр темы - Хлеб дарницкий (ГОСТ) в PHILIPS HD9040
Комментариев нет:
Отправить комментарий